치즈 곰팡이 잘라내면 먹어도 될까

치즈 곰팡이 잘라내고 먹어도 되나 2.5cm 절단 기준 섭취 가능 여부 판별 이미지

치즈 곰팡이 잘라내고 먹어도 되나 고민되시나요? 체다 등 하드치즈는 2.5cm 이상 도려내면 섭취 가능하지만 크림치즈 등 소프트치즈와 가공치즈는 즉시 폐기해야 합니다. 가열 조리 시 독소 위험과 안전 수칙을 확인하세요.